CARAMEL CHRISTOPHE ADAM 製菓本 Caramel Book by Christophe Adam, Laurence Mailletの詳細情報
Caramel Book by Christophe Adam, Laurence Maillet。Caramel Book by Christophe Adam, Laurence Maillet。Eclairs 20 Ans de creation。基本のキャラメルから応用まで、全てキャラメルに関したレシピ本となります。全編フランス語。300ページ越えの充実した内容になっています。あくまでも中古品となりますのでご理解の上、ご検討のほどよろしくお願いします。パティシエお菓子製菓参考書専門書フランス。Éclairs: 20 ans de creation – Kitchen Arts & Letters。I Can Read! ジョジョと双子とファンシー・ナンシー27冊。The Far Side Gallery ・Gary Larson カレンダー。The Treehouse Series 12冊セット